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生产葡萄酒橡木桶


时间:2011-03-25 10:45

由于求购葡萄酒橡木桶客户不断增多,生产葡萄酒橡木桶厂家也越来越多,烟台福劳瑞木艺有限公司是一家专业的葡萄酒橡木桶生产厂家,其生产的葡萄酒橡木桶在酿酒行业应用广泛。
  作为专业生产葡萄酒橡木桶厂家,向您介绍一下葡萄酒在葡萄酒橡木桶中的氧气化作用:
  橡木桶对葡萄酒最大的影响在于使葡萄酒透过适度的氧气使酒的结构稳定,并将木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木质细胞具有透气的功能,可以让极少量的空气穿过桶壁,渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用;过度的氧化会使酒变质,但缓慢渗入桶中微量的氧气却可以柔化单宁,让就更圆熟,同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的成熟酒香。
  烟台福劳瑞木艺有限公司不仅努力制造高品质的产品,更在努力创造一个优秀的品牌,我们将以优良的产品、真诚的服务、全新的思维为广大客户服务,欢迎广大客户的前来购买。