新闻动态

联系我们

公司名称:烟台福劳瑞木艺有限公司
手 机:13589777000,18653577210
微 信:13589777000
电 话:13305452900
Q Q:2397557849
邮 件:floursh7210@163.com
地 址:烟台市芝罘区幸福南路西20号

当前位置: 主页 > 延长葡萄酒桶使用寿命的方法

延长葡萄酒桶使用寿命的方法


时间:2019-01-03 08:35

葡萄酒橡木桶是酿制葡萄酒的上佳容器,但随着时间的增长,橡木桶就会慢慢减效,直至完全失效。有什么办法能延长其使用寿命呢?

烟台福劳瑞木艺经过长时间的寻找,终于发现两种相对好用的方法——刨刮法和切削法。下面我们就一起来看看这两种方法是怎样延长橡木桶的使用寿命的。

一、刨刮法

刨刮法是源于加州地区的一家橡木酒桶翻新的厂家所使用的一种方法,这种刨刮法是对于小酒厂来说是一个很好的减少成本的方法。

再好的橡木桶使用过5年以上以后也会渐渐失效。对于干净的橡木酒桶,报废可惜,所以有人想到了翻新。

由于橡木桶制造的时候厚度正好,翻新的时候刨刮会使橡木桶的厚度变薄,所以,刨刮的时候一定要注意厚度要均匀,不能去掉所有的酒浸层,而且在重新烘烤时,也会留下痕迹。

经过多年的研究发现,翻新葡萄酒桶的同时移动要将所有的酒浸层清除干净,这样酿出的葡萄酒味道才是美味的。

二、切削法

延长葡萄酒桶寿命的第二个方法就是切削法。切削法相比刨刮法效果更好一点,而且也是更省钱的方法。

切削法是利用切削机来切削橡木桶,这种方法能把葡萄酒桶的所有酒浸层都清除掉。这样橡木桶就可以再次酿造出美味的葡萄酒了。

但是使用切削机翻新葡萄酒橡木桶就肯恩更会使橡木桶破裂,所以用切削机切割要仔细认真。

经过切削后的橡木桶壁会更薄,可能会有渗漏的现象发生,所以翻新后的橡木桶要马上浸水。

但是如果切削过多或者烘烤过程中也会起泡。

所以,并不是所有的葡萄酒桶都可以翻新。要根据就痛得实际情况判断。